El PFAE ANEA ofreciendo el servicio de restauración y el PFAE ALINA realizando las elaboraciones participaron con el Ayuntamiento de Ingenio ,el cual ,celebró este viernes, 22 de noviembre, la reapertura del Centro de Igualdad de la Villa tras una rehabilitación integral que se venía ejecutando desde 2021.El servicio que se ofreció fue un desayuno con buffet asistido y las elaboraciones fueron desde caracolas de jamón , hojaldres de pollo…respecto a las elaboraciones saladas hasta queque de zanahorias y brownie en las elaboraciones dulces. Todo ello acompañado de café y zumos .El acto estuvo encabezado por la alcaldesa de Ingenio, Vanesa Martín .Al acto acudieron así como una amplia representación de la corporación municipal, agentes de la Policía Local, personal municipal y representantes de colectivos como Atenea y ReCreándome.
El pasado fin de semana del 8,9,10 de Noviembre tuvo lugar la celebración de la XXI Edición de la Feria de la Mancomunidad del Sureste, celebrada en la Avenida de Canarias en Vecindario. El alumnado-trabajador de los programas de Formación con alternancia con el Empleo (PFAES) ANEA ,ATRIL Y ALINA de la Fundación para la promoción del empleo de Ingenio colaboraron activamente en este evento. Por una parte, el Pfae ALINA realizo las elaboraciones ,unos deliciosos canapés de lo más diversos , desde empanadillas de verduras ,croquetas de distintos sabores ,brioche de cochino negro…entre otros hasta elaboraciones dulces, tales como queque de zanahoria, bolitas de coco ,hojaldres de cabello de ángel. El servicio ofrecido por los Pfaes ANEA y ATRIL fue servicio tipo cóctel ,los cuales también ofrecieron bebidas elaboradas por ellos mismos ,desde San Francisco, Blue Tropic ,Mango Loco ,Apple Tropic, Red Forest …
El evento conto con una gran afluencia de visitantes, haciendo así a que el alumnado -trabajador pusiese en práctica todo los conocimientos adquiridos hasta el momento.
El pasado 31 de octubre, el alumnado del PFAE ARTESA celebró una divertida y emocionante Gymkana de Halloween/finaos, donde los/as usuarios/as del Centro Ocupacional participaron en una variedad de actividades diseñadas y creadas por el alumnado del PFAE ARTESA. En estas actividades se incluyeron pruebas de destreza, habilidades cognitivas y psicomotricidad, ambientadas en un parque del terror. Al finalizar cada una de ellas se le sellaba un pasaporte del terror que tenían que rellenar a través de su paso por cada una de las mismas.Los disfraces creativos y coloridos añadieron un toque mágico a la celebración, creando un ambiente festivo y alegre.
El alumnado-trabajador del Programa de Formación en Alternancia con el Empleo (PFAE) Alceo, de la Fundación para la Promoción del Empleo de Ingenio, llevará a cabo un streaming en sus redes sociales durante la Feria del Sureste, que se celebrará del 8 al 10 de noviembre en la Avd. de Canarias, Vecindario. Esta iniciativa se realiza en colaboración mutua con EsteCanalTv.
El PFAE Alceo desea expresar su agradecimiento a EsteCanalTv, así como a la Mancomunidad del Sureste y a la Concejalía de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Ingenio, por su disposición y apoyo en la realización de este evento. Sin su colaboración, esta transmisión en directo no sería posible.
Los trabajadores mostrarán la promoción del stands institucionales de Ingenio, destacando el trabajo llevado a cabo por el PFAE ALINA, encargado de realizar las elaboraciones que se podrán degustar durante estos días y los PFAEs ATRIL Y ANEA de servicios de restaurante y bar, que estarán en todo momento ofreciendo a los visitantes cocteles y canapés.
El streaming será una oportunidad única para que el alumnado- trabajador adquiera experiencia práctica en comunicación, promoción y redes.
Los interesados podrán seguir la transmisión a través de las redes sociales dela Fundación de Ingenio y EsteCanalTv, disfrutando de una programación rica en actividades e información. ¡No te lo pierdas!
El 28 de octubre se celebró en el Centro de Estancia Diurna de Ingenio una jornada diseñada y desarrollada por el PFAE ARTESA con motivo del día de los finaos, con la colaboración del centro. En ella participaron tanto los/as usuarios/as del centro como el alumnado del CEIP Profesor Carlos Socas Muñoz. Durante la jornada, los/as usuarios/as del Centro de Estancia Diurna fueron recreando cómo celebraban el día de los finaos en su infancia, cómo se hacía en diferentes municipios de la isla, los alimentos que se consumían, las tradiciones, etc.
Las alumnas del PFAE ARTESA junto con los/as usuarios/as del centro y el alumnado del CEIP Profesor Carlos Socas Muñoz, protagonizaron una serie de actividades que incluyeron la creación de velas, el visionado de un rancho de ánimas y posterior uso de instrumentos utilizados en el mismo, reparto de castañas, lectura de poemas, etc.
El ambiente festivo y respetuoso permitió a los jóvenes y mayores compartir experiencias y aprender unos de otros, fortaleciendo así los lazos comunitarios y mantener viva una tradición cultural significativa. La colaboración entre jóvenes y mayores creó un ambiente de reflexión y comunidad, dejando una huella imborrable en todos los asistentes.
El alumnado-trabajador delPFAE ALCEO está en plena preparación de la Feria del Sureste, que este año se celebrará en la Avenida de Canarias, en Vecindario, del 8 al 10 de Noviembre. Este evento representa una oportunidad única para que los trabajadores pongan en práctica los conocimientos adquiridos, a través de la transmisión en streaming del stand institucional del Municipio de Ingenio.
Este evento se ha consolidado como una de las citas más importantes para poner en valor la riqueza cultural, artesanal y gastronómica de la comarca sureste de Gran Canaria. Durante estos tres días, la feria será el corazón de la tradición, donde productores locales presentarán productos únicos, elaborados con esmero y pasión. Los visitantes podrán disfrutar de una variada oferta de artesanía y gastronomía, junto con un extenso programa de actividades para todas las edades.
Entre las propuestas, habrá espectáculos folclóricos, música en directo, demostraciones de oficios antiguos y juegos para los más pequeños, creando un ambiente festivo y familiar. Además, los asistentes podrán degustar platos tradicionales de la cocina canaria y adquirir productos frescos y ecológicos directamente de los productores.
Este evento no solo es una excelente oportunidad para apoyar la economía local, sino también para sumergirse en las tradiciones y la cultura que hacen única a esta región. La Feria del Sureste es el punto de encuentro ideal para quienes buscan calidad, sostenibilidad y autenticidad en cada detalle.
Durante estos días, la feria se convierte en un espacio de aprendizaje y visibilidad para el alumnado-trabajador del PFAE ALCEO. Invitamos a todos a seguir la transmisión en la plataforma YouTube de la Fundación de Ingenio y a unirse a esta celebración de la tradición y el talento del sureste. ¡No te lo pierdas!
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