- Expediente: 108/1/2022-0601102424
- Proyecto: PFAE AURE
- N.º de alumnas/os: 15
- Colectivo: –
- Entidad beneficiaria: FUNDACIÓN PROMOCIÓN DEL EMPLEO, FORMACIÓN Y MOVIMIENTO COOPERATIVO DE INGENIO
- Dirección: C/JUAN NEGRÍN,9. 35250 INGENIO. GRAN CANARIA. (ver en mapa)
- Director/a: BLANCA ROSA GONZÁLEZ SUÁREZ
- Coordinador/a de formación: IRENE GONZÁLEZ SÁNCHEZ
- Fecha de inicio y fin del proyecto: 14/03/2023 – 28/02/2024
- Certificado de Profesionalidad 1: PROMOCIÓN TURISTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE
- Certificado de Profesionalidad 2: COCINA
- Objetivo de intervención: Este proyecto en Alternancia con el Empleo, cuya aprobación se solicita, contribuirá de forma importante al desarrollo local del municipio por varias razones: Primero.- Porque la formación de la población joven desempleada, con edades comprendidas entre los 18 y 30 años, sin cualificación previa y sin experiencia laboral, en profesiones relacionadas, principalmente, con sectores y subsectores productivos y de prestación de servicios en los que se desarrollan procesos de preelaboración, elaboración y, en su caso, servicio de alimentos, como sería el sector de hostelería y, en su marco, los subsectores de restauración, así como también en establecimientos dedicados a la preelaboración y comercialización de alimentos crudos, tiendas especializadas en comidas preparadas, empresas dedicadas al almacenamiento, envasado y distribución de productos alimenticios, etc., contribuirá a la mejora de la cualificación profesional, asegurando una formación teórica y práctica que habilitará para la búsqueda de empleo digno y bien remunerado. Segundo. -Porque favorece la empleabilidad de los desempleados y desempleadas de larga duración en una ocupación siempre con perspectivas de futuro y gran demanda laboral. Tercero. -Porque el proyecto contempla que los participantes realicen multitud de trabajos culinarios para distintas instituciones municipales, lo que repercutirá en los vecinos y vecinas del municipio, usuarios de esos servicios, aproximadamente 450 personas. Todos estos trabajos tendrán como objetivo común formar al alumnado y proporcionarle material didáctico de apoyo en su futuro profesional. Cabe destacar que en ningún caso se enajenarán los productos realizados ni se llevarán a cabo trabajos para entidades privadas o con ánimo de lucro, ya que por sí misma la demanda de trabajos que realizan los diferentes centros del Ayuntamiento no puede ser cubierta en su totalidad, dada la capacidad limitada del alumnado y la alternancia del trabajo con otras actividades (contenidos teóricos, formación laboral, formación en prevención de riesgos laborales, idiomas, etc.) Es por todo ello, que consideramos y entendemos que este proyecto contribuye de manera importante al desarrollo local integral del municipio.
